Atelier fraisier à Paris 2ème

Par :

Lili & Clo

4,9 (26 avis)

Paris 2ème (75)

Validation instantanée
  • 2 heures
  • Jusqu'à 8 personnes
  • À partir de 10 ans

Diplômée de Ferrandi, ancienne du Ritz et du Mandarin Orientale, Chloé vous transmettra avec passion les techniques des plus grands chefs pour régaler vos proches à Paris 2ème. Les cours de pâtisserie de 2h suivis d’une dégustation dans le salon, vous permettront de réaliser vous-même les plus grands classiques de la pâtisserie.

Au programme :

Chez Lili & Clo, la gourmandise est une histoire d'amour et la pâtisserie est à la portée de tous ! 

Déroulement de l'atelier :

  • Découvrez les secrets et techniques des grands chefs.
  • En 2h, vous apprendrez à maîtriser la préparation des plus grands classiques de la pâtisserie française : la tarte au citron meringuée.
  • Vous apprendrez à la revisiter au gré de vos envies et enfin, à décorer vos créations comme des professionnels.
  • Dans ce cours de pâtisserie de 2h, vous apprendrez les techniques suivantes : 
    • Réaliser une génoise
    • Réaliser une crème pâtissière
    • Réaliser une crème mousseline 
    • Monter et décorer un entremets 
    • Utiliser une poche à douille
  • Une boîte vous est remise à la fin de l'atelier afin de repartir avec vos pâtisseries pour régaler vos proches. 
  • Vous recevrez par mail la fiche technique de la recette réalisée durant l'atelier afin de la reproduire à la maison à volonté !

Pour soi-même ou à offrir, l'atelier pâtisserie Lili & Clo est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse de la pâtisserie française dans la convivialité et la bonne humeur !

Atelier fraisier

Prix / personne

79 €

Pour les entreprises

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Les conditions d’annulation

RÉSERVATION AVEC UNE DATE

  • Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 48h avant la date de l'activité.

BON CADEAU

  • Les bons cadeaux ont une durée de validité de 12 mois
  • Vous pouvez les échanger gratuitement sur plus de 6000 activités !

Le lieu

Adresse : 60 rue de Cléry 75002 Paris
Découvrez notre espace culinaire en plein coeur de Paris ! Notre atelier, composé d’une cuisine entièrement équipée et d’un salon de dégustation de 70m², est prêt pour vous accueillir en tout convivialité ! Sa localisation dans le quartier dynamique de Sentier le rends très accessible.

Accès & Transports en commun :
- Métro 3 : Sentier
- Métro 8 & 9 : Bonne nouvelle

Les infos pratiques

  • Un poste de travail avec tout le matériel nécessaire par participant.
  • Les participants doivent avoir un âge minimum de 10 ans.
  • La présence d'un adulte participant à l'activité est requise pour les mineurs.
  • Annulation gratuite 72h avant l'activité.
  • Prévoyez d'arriver 10 minutes avant l'heure de votre atelier pour vous préparer sans stress.

Inclus :

  • Matériel pour participer à l'atelier
  • Pâtisserie à ramener chez vous

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