Atelier "Les Classiques de la Pâtisserie" à Wimereux (62)
Wimereux (62)
- 2 heures
- Jusqu'à 8 personnes
- À partir de 14 ans
Le programme :
Au cours de cet atelier vous pourrez apprendre les différentes techniques de pâtisserie selon des thèmes variant d'un mois à l'autre.
Planning des ateliers : les ateliers sont proposés et actualisés plusieurs fois par mois. N'hésitez pas à acheter un bon cadeau valable 12 mois que vous pourrez utiliser ultérieurement.
- 01 mars : autour des choux
- 05 mars : autour du chocolat
- 08 mars : dessert gastronomique
- 11 mars : succès et praliné maison
- 18 mars : pâtisserie miniature
- 26 mars : autour des agrumes
Techniques abordées (exemple pour la tarte au citron meringuées) :
- Réalisation d'une pâte à tarte
- Foncer et cuire une pâte à tarte
- Réalisation d'un melon curd
- Réalisation d'une meringue italienne
- Utilisation de la poche à douille et techniques de pochage
À l'issue du cours, vous maîtriserez les gestes de base et pourrez repartir avec vos créations !
Les tarifs :
Meilleur prix garanti
Nos prix sont les mêmes qu'en direct avec le proAtelier Pâtisserie
Prix / personne
Le lieu :
Hôtel Atlantic, 6 Rue Notre Dame, 62930 Wimereux, France.
Les infos à savoir
- Les ateliers sont proposés et actualisés plusieurs fois par mois. N'hésitez pas à acheter un bon cadeau valable 12 mois que vous pourrez utiliser ultérieurement.
- Les ateliers sont proposés en semaine, de 19h à 21h.
- Vous n’avez rien à apporter, le Kit Pâtisserie est fourni sur place.
- Dégustation sur place et à emporter.
- Ingrédients allergènes : œufs, gluten.
Inclus :
- Le Kit Pâtisserie
Réservation & annulation : Comment ça marche ?
J'offre un bon cadeau :
- Vous choisissez la prestation et les options, sans date.
- Vous offrez un joli bon cadeau nominatif.
- Le bon est valable 12 mois, la personne à qui vous offrez le bon peut ensuite réserver simplement en ligne la date de son choix.
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