Nicôle Patisserie

Nicôle Patisserie

Wimereux

Bonjour,

Je suis Marie, une passionnée de pâtisserie. Tout a commencé chez ma grand-mère, Nicole. Elle m’a appris que la pâtisserie devait avoir le goût de l’enfance, que l’on devait réutiliser, réinventer et améliorer les recettes anciennes. Après 10 ans de Marketing, je me suis lancée dans l’aventure du CAP Pâtisserie, en candidate libre, afin de suivre mon rêve et partager ma passion avec vous.

Ma pâtisserie est simple, rassurante et accessible à tous. Elle est le fruit d’un travail rigoureux, équilibré, réalisé avec tendresse et créativité. Mon objectif est de vous faire profiter de mon savoir à travers des cours faciles. Vous repartirez fiers de vos créations, la tête pleine de nouvelles recettes à reproduire à la maison !

Tous les gourmands sont les bienvenus, quels que soient leur âge et leur niveau.

Alors à très bientôt !

Services : L’atelier inclue tout le Kit Pâtisserie nécessaire à la réalisation des recettes ainsi que l’encadrement dans mon espace entièrement équipé à Wimereux.

Adresse : Hôtel Atlantic, 6 Rue Notre Dame, 62930 Wimereux, France.

Horaires d’ouverture : Des ateliers sont organisés en journée comme en soirée, en semaine comme le weekend. Veuillez consulter le calendrier pour connaître les disponibilités et sélectionner le créneau de votre choix.

Cours de cuisine chez Nicole Pâtisserie

Seul ou entre amis, en duo parent-enfant, débutant ou pâtissier aguerri… tous les amateurs de pâtisserie trouveront l’atelier qui leur convient. Mes cours sont l’occasion de découvrir ou redécouvrir les grands classiques : éclairs au chocolat, tarte au citron meringuée, macarons, et bien d’autres délices faciles à réaliser. En petit comité et dans une ambiance conviviale, je vous guiderai pas à pas dans la recette de votre choix. Les techniques de la poche à douille ou des blancs ont neige n’auront plus de secrets pour vous. Après l’activité, place à la dégustation de vos créations. Un régal pour les papille ! De retour à la maison, vous épaterez vos proches avec vos nouvelles recettes.