Nicôle Patisserie

Nicôle Patisserie

Wimereux

Bonjour,

Je suis Marie, une passionnée de pâtisserie. Tout a commencé chez ma grand-mère, Nicole. Elle m’a appris que la pâtisserie devait avoir le goût de l’enfance, que l’on devait réutiliser, réinventer et améliorer les recettes anciennes. Après 10 ans de marketing, je me suis lancée dans l’aventure du CAP Pâtisserie, en candidate libre, afin de suivre mon rêve et partager ma passion avec vous.

Ma pâtisserie est simple, rassurante et accessible à tous. Elle est le fruit d’un travail rigoureux, équilibré, réalisé avec tendresse et créativité. Mon objectif est de vous faire profiter de mon savoir à travers des cours faciles. Vous repartirez fiers de vos créations, la tête pleine de nouvelles recettes à reproduire à la maison !

Tous les gourmands sont les bienvenus, quel que soit leur âge et leur niveau.

Alors à très bientôt pour de délicieuses pâtisseries qui vous mettront l’eau à la bouche !

Adresse : Hôtel Atlantic, 6 Rue Notre Dame, 62930 Wimereux, France.

Horaires d’ouverture : des ateliers sont organisés en journée comme en soirée, en semaine comme le week-end. Veuillez consulter le calendrier pour connaître les disponibilités et sélectionner le créneau de votre choix.

Services : l’atelier inclut tout le Kit Pâtisserie nécessaire à la réalisation des recettes ainsi que l’encadrement dans mon espace entièrement équipé à Wimereux.

Cours de cuisine chez Nicole Pâtisserie

Seul·e, entre amis, entre collègues ou en duo parent-enfant, que vous soyez débutant·e ou pâtissier·ière aguerri·e, vous trouverez un atelier qui vous convient ! Tous les amateurs de pâtisserie sont les bienvenus ! Mes cours sont l’occasion de découvrir ou redécouvrir les grands classiques : éclairs au chocolat, tarte au citron meringuée, macarons, et bien d’autres délices faciles à réaliser. En petit comité et dans une ambiance conviviale, je vous guiderai pas à pas dans la recette de votre choix. Les techniques de la poche à douille, des blancs en neige ou la fabrication de la pâte à tarte n’auront plus de secrets pour vous. Après l’activité, pouvant durer entre 1h30 et 2h30, place à la dégustation de vos créations : un régal pour les papilles ! De retour à la maison, vous épaterez vos proches avec vos nouvelles recettes.
L’atelier est accessible dès 14 ans et convient parfaitement aux évènements familiaux ou entre amis tels qu’un enterrement de vie de garçon, un enterrement de vie de jeune fille ou un anniversaire. Je m’occupe également d’animer vos Teams Building gourmands afin de réunir vos collaborateurs autour d’une activité succulente et inoubliable.

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