Curso de cata "Los aromas del vino" en Aix-en-Provence (13)

Enología

Curso de cata "Los aromas del vino" en Aix-en-Provence (13)

Por :

Marie

4,7 (240 opiniones)

Aix-en-Provence (13)

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En caso de cancelación, no se reembolsará la actividad. No es posible el aplazamiento.

Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito

En el programa :

4 horas
Hasta 22 personas
A partir de 18 años

En una cena o comida, ¿ha oído alguna vez la frase "me gusta su carácter afrutado y amaderado" y le gustaría poder describir su vino de la misma manera? El módulo 2 del método de enseñanza VOG® (Visual-Olfativo-Gustativo) le permitirá desarrollar sus habilidades de cata.
Reconocer y recordar los aromas serán los temas principales de este curso. ¡Ponga a prueba su olfato!

Esquema del curso (4 horas):

El taller comienza con una parte teórica para familiarizarle con la enología. Se explicará el proceso de vinificación, los diferentes tipos de vino y las variedades de uva.
A continuación, tendrá la oportunidad de probar a reconocer aromas y descubrir sus orígenes. Descubrirá todos los factores que influyen en los aromas que puede oler. Cómo reconocerlos, clasificarlos y deducir la edad y el origen del vino degustado.
Se catarán 7 vinos.
Cada participante recibirá un folleto educativo y golosinas.

Este curso de cata de vinos es una forma divertida de mejorar sus conocimientos sobre la cata de vinos en un ambiente agradable.