Taller de fabricación de un cuchillo personalizado de dos días de duración en Clermont (40)

En el programa :

1. 2 días
2. Hasta 2 personas
3. A partir de 18 años

Únete a Paulo en un curso de cuchillería artesanal de dos días y descubre un saber hacer que se transmite con pasión desde hace 40 años. En el corazón de su taller, situado en las Landas, te guiará en la fabricación de tu propio cuchillo, mientras te enseña las técnicas de la forja y la cuchillería.

Desarrollo del taller:

• Conocimiento del taller: Paulo te presenta su mundo, su saber hacer y las diferentes técnicas utilizadas en la cuchillería.
• Diseño del cuchillo: define tu proyecto con Paulo y elige el modelo que deseas realizar: un cuchillo de hoja fija o un cuchillo plegable por fricción.
• Fabricación de tu cuchillo: descubre y pon en práctica las diferentes etapas de fabricación, con el asesoramiento personalizado de Paulo a lo largo de todo el curso.
• Acabados: da los últimos toques a tu creación para conseguir un cuchillo único, elaborado según tu proyecto.

Con sus 40 años de experiencia, Paulo adapta su orientación a tu perfil, tus deseos y tu nivel, tanto si eres principiante, un apasionado de la artesanía o estás planteándote un cambio profesional. Al finalizar estos dos días, te llevarás tu cuchillo personalizado, elaborado a lo largo del curso, y una mejor comprensión de las técnicas y los conocimientos de la cuchillería artesanal.