Velada de maridaje en Aytré (17)

En el programa :

1. 3 horas
2. Hasta 16 personas
3. A partir de 18 años

En un agradable espacio especialmente adaptado para las clases de cocina, con una superficie de trabajo individual para cada participante, estará en las mejores condiciones posibles para cocinar sabrosas recetas. Durante esta velada, primero preparará su propia comida durante 2 horas y después disfrutará de una cena en compañía de un profesional del vino.

Desarrollo de la velada (3 horas):

• Clase de cocina de 2h seguida de cena in situ (1h).
• Sesión informativa sobre la actividad, los ingredientes y los platos preparados.
• Preparación conjunta del menú y las especialidades, en un ambiente cálido y acogedor. Su chef le guiará a través de las recetas y le dará valiosos consejos para que sus platos sean siempre un éxito.
• Tras una clase de cocina de 2 horas, le acompañará durante la cena un profesional del vino. Él le dirá todo lo que necesita saber para sacar lo mejor de su comida y su vino.

Ejemplos de temas: Año Nuevo chino, cestas de temporada, guisos y marmitas, placeres gastronómicos, cocina india, bistronomía, la ruta de las especias, en pleno invierno, abejas en la cocina, platos del mundo, un viaje a Marruecos, Italia, etc.

Una velada gastronómica para compartir con la familia y los amigos en un ambiente cordial.