Oficina de criação de massas em Rouen (76)

No programa :

1. 2h
2. Até 20 pessoas
3. A partir dos 15 anos
4. Francês, Inglês

Junte-se ao Maxime no seu atelier de culinária para uma deliciosa experiência italiana!

Desenvolvimento da oficina de culinária (2 horas):

• Apresentação dos fundamentos teóricos do saber-fazer do Maxime
• Preparação de massa fresca e de massa colorida, em pares, utilizando uma máquina de estender massa
• Partilha das melhores dicas do Maxime para um resultado saboroso e apelativo
• Descoberta da receita de um pesto da época
• Aprendizagem de diferentes formas de temperar a massa

Levará consigo as suas diferentes criações (300 gramas de massa fresca por pessoa), que poderá saborear em casa!