Visita e degustação à beira do rio em Saint-Émilion (33)

No programa :

1. 1h
2. Até 30 pessoas

Mergulhe numa experiência sensorial no coração dos vinhedos de Bordéus. Esta visita guiada convida-o a descobrir a história e o saber-fazer de uma propriedade familiar emblemática. A visita pode ser acompanhada por uma degustação gourmet que combina vinhos de grande qualidade e enchidos locais, num cenário natural às margens do rio Dordogne.

Desenvolvimento da atividade (1 h):

• Recepção no local: acolhimento caloroso numa propriedade vinícola histórica
• Visita guiada à vinha e às instalações: exploração da profissão de viticultor, das práticas respeitadoras do ambiente e das etapas da vinificação
• Descoberta do terroir: explicações sobre a paisagem, os solos e as particularidades do vinhedo
• Prova comentada: vários vinhos « » e «Grands Crus» de Saint-Émilion, cuidadosamente selecionados
• Harmonizações com enchidos locais: tabuleiro de enchidos artesanais para acompanhar os vinhos e enriquecer a sua degustação (mediante suplemento)

Esta visita é muito mais do que uma simples degustação: é uma experiência completa, enriquecedora e convivial, que alia a cultura vitícola, o saber-fazer familiar e o prazer dos sentidos.