Workshop de culinária «Sabores das 4 estações» na Cueillette de la Croix Verte (95)

No programa :

1. 2h
2. Até 16 pessoas

Venha partilhar um momento de convívio na Cueillette de la Croix Verte n.º 1, num workshop de culinária que destaca os produtos da época.

Cada oficina propõe-lhe a descoberta de um produto emblemático ou de um tema culinário ao longo do ano:

• No outono: as abóboras e as suas múltiplas formas de confeção: abóbora-menina, abóbora-butternut e outros legumes da época.
• No inverno: pratos reconfortantes e receitas tradicionais para se aquecer e deliciar-se.
• Na primavera: parta à descoberta dos sabores da primavera através de receitas frescas, coloridas e apetitosas.

Desenvolvimento do workshop (2 h):

• Descoberta dos produtos da estação e das suas particularidades.
• Preparação e confeção das receitas sazonais, passo a passo, acompanhadas pela animadora.
• Levará consigo as suas preparações culinárias (traga os seus recipientes) para as saborear em casa.

Um workshop acessível a todos, para aprender, cozinhar, descobrir novos sabores e sair com a satisfação de ter preparado tudo por si próprio!