Besichtigung & Verkostung – Geheimnisse der Weinreifung in Illats (33)

Im Programm :

1. 1h30min
2. Bis zu 50 Personen

Lust auf eine authentische und fachkundige Weinverkostung? Tauchen Sie ein in die Welt des Château Jouvente mit einem einzigartigen Erlebnis im Herzen der Weinkeller: „In Vino“ – ein Einblick in die Geheimnisse des Ausbaus ihrer Rot- und Weißweine.

Ablauf der Veranstaltung (1,5 Stunden):

• Ein tauchender technischer Rundgang: Begeben Sie sich durch die Weinkeller und entdecken Sie die Reifungsmethoden – Gärbehälter, Barrique, integrale Weinbereitung –, um die Entscheidungen des Weinguts und die Identität jeder Cuvée zu verstehen.
• Verkostung während der Reifung: Verkosten Sie drei Cuvées, die sich noch in der Reifung befinden (Rot- und Weißweine), sowie reife und jüngere Jahrgänge, um die Entwicklung ihrer Weine zu verfolgen.

🍇 Diese Veranstaltung richtet sich sowohl an Neugierige als auch an Weinliebhaber: Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich, nur die Lust am Verstehen und Genießen! Ob als Geschenk oder für sich selbst – diese fachliche Verkostung ist die perfekte Gelegenheit, die Kunst der Reifung und die Vielfalt der Weine von Château Jouventezu entdecken.