Einführungs- und Weinkunde-Tag in Aix-en-Provence
Von :
Adèle
Aix-en-Provence (13)
Sofortbestätigung
Heute verfügbar
Stornierungsbedingungen
Im Falle einer Stornierung wird die Teilnahmegebühr nicht erstattet. Eine Verschiebung ist nicht möglich.
Geltende Geschenkrichtlinien
Im Programm :
- Den ganzen Tag
- Bis zu 6 Personen
- Ab 18 Jahren
- Französisch
Lernen Sie die Grundlagen der Önologie kennen und vertiefen Sie Ihr Wissen bei einem eintägigen Seminar in Begleitung eines Expertenteams auf diesem Gebiet.
Ein umfassendes Programm, das theoretische und spielerische Teile mit einer Verkostung von insgesamt 14 Weinen abwechselt.
Ablauf des Tages (8 Stunden):
Vormittag:
- VOG®-Methode: visuelle, olfaktorische und geschmackliche Analyse
- Den Gaumen schulen: Zucker, Säure, Alkohol, Tannine
- Das Gleichgewicht des Weins mit seinen verschiedenen Bestandteilen verstehen
- Verkostung und praktische Anwendung: Die richtigen Begriffe zur Beschreibung des Weins finden, verschiedene Stile unterscheiden und die wichtigsten Regeln der Wein-Speisen-Kombination verstehen
Nachmittag:
- Einprägen von Gerüchen durch spielerische Übungen
- Klassifizierung der Aromen
- Die Entwicklung der Aromen im Wein anhand einer Verkostung von 7 Weinen
- Die verkosteten Weine beschreiben und das Konzept der Aromen verstehen
Sie erhalten zum Abschluss ein Lehrheft sowie Zubehör.
Ein lehrreicher Tag, um die Kunst der Weinverkostung zu meistern.
Die Preise
Der Ort
Adresse: Novotel Aix Pont de l'Arc – Av. de l'Arc de Meyran – 13100 Aix-en-Provence
Praktische Informationen
- Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich, genießen Sie ihn in Maßen.
- Die Aktivität ist ab 18 Jahren zugänglich.
