Kochkurs für vegetarische Küche in Marseille, 1. Arrondissement

Im Programm :

1. Von 3h bis 3h30min
2. Bis zu 10 Personen
3. Ab 18 Jahren

Gönnen Sie sich drei Stunden in der Küche, um zu lernen, wie man pflanzliche Gerichte auf neue Art zubereitet! Unter Anleitung eines Küchenchefs stellen Sie ein komplettes, zu 100 % pflanzliches Menü zusammen – von der Vorspeise bis zum Dessert –, wobei Sie saisonale Produkte verwenden. Zutaten, Ausrüstung und Mahlzeit sind im Preis inbegriffen: Sie müssen nichts mitbringen. Ob allein, zu zweit oder mit Freunden – kommen Sie vorbei und genießen Sie einen kulinarischen und geselligen Moment.

Ablauf des Workshops:

• Begrüßung und Vorstellung des saisonalen Menüs
• Zubereitung der Vorspeise, des Hauptgerichts und des Desserts unter Anleitung eines Küchenchefs
• Entdeckung einfacher Techniken: Garmethoden, Würzen, Saucen
• Gemeinsames Essen, um gemeinsam zu genießen, was zubereitet wurde

Am Ende des Workshops erhalten Sie die Rezepte, damit Sie alle erlernten Techniken zu Hause nachkochen können.