Kombucha-Fermentations-Workshop im 11. Arrondissement von Paris

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 7 Personen

Entdecken Sie die faszinierende Welt des Kombuchas in einem interaktiven und geselligen Workshop. Sie erfahren alles über dieses fermentierte Getränk mit seinen vielfältigen positiven Wirkungen – von der Zubereitung bis hin zu den verschiedenen Geschmacksvarianten.

Tauchen Sie ein in diese jahrtausendealte Kunst und nehmen Sie am Ende Ihren eigenen Kombucha sowie das nötige Wissen mit, um ihn zu Hause nachzumachen.

Ablauf des Workshops (2 Std.):

• Tauchen Sie ein in die Grundlagen von Kombucha: seine Herkunft, seine positiven Wirkungen und die Prinzipien der Gärung, klar und ansprechend erklärt.
• Beobachten Sie alle wichtigen Schritte der Herstellung, von der Zubereitung des Tees bis zur Aromatisierung, um die wesentlichen Handgriffe sicher zu beherrschen.
• Bereiten Sie unter Anleitung des Kursleiters Ihr eigenes Kombucha ganz nach Ihren Vorliebenzu.
• Probieren Sie verschiedene Kombucha-Variationen, verfeinern Sie Ihren Gaumen und genießen Sie die Vielfalt der Aromen.

Nehmen Sie Ihr fermentationsfertiges Kombucha mit nach Hause (bringen Sie ein Glas mit mindestens 1,5 l Fassungsvermögen mit) sowie praktische Tipps, damit Ihre nächsten Kreationen zu Hause ein voller Erfolg werden. Ein bereicherndes Erlebnis, um Ihre Leidenschaft für dieses lebendige Getränk zu entdecken oder zu vertiefen !