Workshop sobre fermentação de kombucha no 11.º arrondissement de Paris

No programa :

1. 2h
2. Até 7 pessoas

Descubra o fascinante mundo do kombucha num workshop interativo e acolhedor. Irá aprender tudo sobre esta bebida fermentada com inúmeros benefícios, desde a sua preparação até às suas variações de sabor.

Mergulhe n e nesta arte milenar para levar consigo a sua própria kombucha e os conhecimentos necessários para a reproduzir em casa.

Desenvolvimento do workshop (2 h):

• Mergulhe nos fundamentos do kombucha: a sua origem, os seus benefícios e os princípios da fermentação explicados de forma clara e envolvente.
• Observe todas as etapas-chave do processo de fabrico, desde a preparação do chá até à aromatização, para dominar bem os gestos essenciais.
• Prepare a sua própria kombucha de acordo com as suas preferências, com o acompanhamento do formador.
• Prove diferentes variações de kombucha, refine o seu paladar e aprecie a riqueza dos seus sabores.

Leve consigo a sua kombucha pronta a fermentar (traga um frasco de 1,5 L ou mais) e conselhos práticos para que as suas próximas criações em casa sejam um sucesso. Uma experiência enriquecedora para iniciar ou aprofundar a sua paixão por esta bebida viva!