Workshop „Ich pflücke, ich koche“ bei „La Cueillette de la Croix Verte“ (95)

Im Programm :

1. 3h
2. Bis zu 16 Personen

Die Obst- und Gemüseplückerei „La Croix Verte“ in Attainville im Departement Val-d’Oise bietet Ihnen einen thematischen Kochworkshop in ihren eigens dafür eingerichteten neuen Räumlichkeiten an.

Bereiten Sie köstliche Gerichte mit dem Obst und Gemüse aus der Selbstpflückanlage zu. Superfrische Produkte – direkt vom Feld auf den Teller!

Ablauf des Workshops (3 Stunden):

• Zunächst ernten Sie selbst frisches Gemüse und Obst direkt auf den Feldern.
• Dann geht es in die Küche! Dort verwandeln Sie Ihre saisonale Ernte in einfache und köstliche Gerichte. Sie bereiten ein 2-Gänge-Menü zu (Vorspeise/Hauptgericht oder Hauptgericht/Dessert).
• Sie nehmen Ihre Kreationen mit nach Hause (bitte bringen Sie eigene Behälter mit), um sie dort zu genießen.

Leckere Rezepte, die sich zu Hause leicht nachkochen lassen.