Weinkurs „Einführung in die Weinverkostung“ in Lyon

Es war ein Geschenk, da ich ein großer Weinliebhaber bin. Ich bin enttäuscht – angesichts des Einstiegspreises hatte ich erwartet, viel über Weine zu lernen und einige schöne Ausnahmen zu entdecken. Letztendlich war die Auswahl der Weine – abgesehen vom Chablis und den beiden Bordeaux unterschiedlichen Alters – nicht wirklich überzeugend. Uns am Ende einen Rivesalte zu servieren, darin sehe ich ehrlich gesagt keinen Sinn, außer vielleicht für jemanden, der erst seit kurzem Wein trinkt. Sie werden mir sagen, das sei Geschmackssache. Leider hat der Kursleiter versagt. Er kam zu spät – allerdings zu einer Ersatz-Weinprobe bei sich zu Hause. In diesem Fall sollte er für die nächsten Male die beiden PCs mitnehmen und dann 30 Minuten, 1 Stunde, wenn nötig, früher, um die Anlage zu testen. Wir haben verspätet angefangen und mussten daher die Verkostung der letzten drei Weine in Eile beenden, indem wir sehr schnell abhakten und uns dabei ausschließlich auf die Meinung des Kursleiters stützten... Nette Vorführung zum Thema Geruch mit Ihren Test-Sets, nur dass eines nicht funktionierte – schlechte Werbung für noch etwas, das zwar nett wirkt, aber bei einem solchen Preis einfach funktionieren muss, und das war nicht der Fall. Der Kursleiter erzählt uns zahlreiche Anekdoten, die jedoch selten etwas mit Wein zu tun haben. Wenn alle seine Anekdoten mit der Welt des Weins zu tun hätten, wäre das spannend – aber begeistert er sich wirklich für Wein? Oder geht es hier nicht in erster Linie ums Geschäft? Veranstaltungsort: das „Maman Shelter“. Die Hotelgäste nehmen ihr Frühstück ein; man könnte einen Begrüßungsdrink anbieten, aber nichts dergleichen – wir überqueren die Straße und finden uns in einem sterilen Raum wieder. Sehr schulisch. Wir werden in Fünfergruppen an die Tische gesetzt. Es gibt keinen Workshop, der diese Nähe rechtfertigen würde; letztendlich ist es uninteressant und bringt nichts. Enttäuschung.

Mittelmäßig, wenig Wissenswertes zur Weinverkostung, zu viele Informationen, die nicht in den Kurs 1 gehören, sondern eher in den Kurs 2 oder 3 … Da ich den Kurs 1 bereits letztes Jahr absolviert habe, werde ich den Kurs 2 wohl nicht belegen … Schade.

Ein intensiver und sehr bereichernder Kurs. Ein Vorschlag: eine leichte Beilage in Form von kleinen Häppchen … zum Wein anzubieten.

Ein guter Einstieg in die Weinverkostung. Ein sympathischer und interessanter Referent. Schade, dass der Vergleich der beiden Jahrgänge desselben Weins aus Zeitgründen so kurz ausfiel.

Ein sehr umfassender Kurs, der eine sehr gute Wissensgrundlage für die Weinverkostung vermittelt. Wir haben gemeinsam mit dem Kursleiter 6 Weine verkostet – die Atmosphäre mit dem Kursleiter und der Gruppe war großartig! Sehr empfehlenswert, wenn man das Verkosten lernen und mehr über den Weinbau, die Rebsorten, die Weinherstellung usw. erfahren möchte...

Ich habe viel gelernt und kann diese sehr interessante Erfahrung mit einem begeisterten Kursleiter nur empfehlen.

Eine sehr schöne Erfahrung, eine kleine, sehr sympathische Gruppe, ein sehr interessanter Kursleiter – der Kurs verging wie im Flug. Für eine Anfängerin ist das wirklich eine tolle Entdeckung und eine ganz neue Sichtweise auf die Weinverkostung. Nichts wird mehr so sein wie zuvor. Ich freue mich schon darauf, zur Stufe 2 überzugehen.

Eine großartige Erfahrung, um die Welt der Weinverkostung zu entdecken und tiefer kennenzulernen. Thierry vermittelt seine Leidenschaft auf unkomplizierte Weise, und zahlreiche Anekdoten bereichern den Kurs. Vielen Dank an ihn.

Ein hervorragender Kursleiter!!! Ein tolles Erlebnis!!!

Der Kursleiter hat das Thema präzise vermittelt und es für Anfänger sehr verständlich gemacht, während er den Fortgeschrittenen gleichzeitig die Möglichkeit gab, ihr Wissen zu vertiefen. Einfach top!

Ich empfehle allen Weinliebhabern und allen, die sich für diese Welt interessieren, an dieser Einführung teilzunehmen.

Eine großartige Erfahrung!! Der Kurs ist interaktiv und lehrreich. Ich kann ihn nur empfehlen!