Curso de cata de vinos "Les nuances de rouge" en París (75)

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 10 personas
3. A partir de 18 años

Venga a descubrir las mejores denominaciones y terruños de vinos tintos de Francia, como Saint-Julien, Saint-Joseph y Chateauneuf-du-Pape, y aprenda todas las sutilezas de estos grandes vinos a través de una combinación de teoría y talleres lúdicos.

Desarrollo del taller (2 horas) :

• Estudio de la noción de terroir
• Los grandes terruños de los vinos tintos
• Comprender los factores que influyen en el estilo, la calidad y el precio de un vino
• Aprender a descifrar los términos de las etiquetas de los vinos
• Pruebas lúdicas de reconocimiento de aromas
• Cata y análisis de 5 vinos
• Cada participante se va con un paquete educativo y recibe un folleto educativo por correo electrónico al final del curso.

Dirigido por un sumiller o enólogo cualificado, hará un recorrido por los grandes vinos de Francia.