Weinkurs „Die Nuancen des Rotweins“ in Paris (75)

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 10 Personen
3. Ab 18 Jahren

Entdecken Sie die bedeutendsten französischen Rotwein-Appellationen und Terroirs wie Saint-Julien, Saint-Joseph oder auch Châteauneuf-du-Pape. Zwischen theoretischen Einführungen und unterhaltsamen Workshops lernen Sie die Feinheiten dieser großartigen Weine kennen.

Ablauf des Workshops (2 Std.):

• Einführung in den Begriff „Terroir“
• Die großen Terroirs für Rotweine
• Die Faktoren verstehen, die den Stil, die Qualität und den Preis des Weins beeinflussen
• Die Begriffe auf den Etiketten richtig deuten
• Spielerische Tests zur Aromenerkennung
• Verkostung und Analyse von 5 Weinen
• Jeder Teilnehmer erhält ein Lernpaket und nach Abschluss des Kurses per E-Mail ein Lehrheft.

Unter der Leitung eines diplomierten Sommeliers oder Önologen begeben Sie sich auf eine Reise durch Frankreich zu den großen Weinen.