Curso de cocina italiana en Drancy (93)

En el programa :

1. 3 horas
2. Hasta 8 personas
3. A partir de 10 años
4. Francés

¡Acompaña a Lisa, una apasionada de la cocina italiana, a preparar una comida casera en su taller! Desde tagliatelles frescos hasta tiramisú recién hecho, descubre los pasos y los trucos para elaborar estas especialidades, antes de compartir una cena en un ambiente acogedor.

Desarrollo del taller:

• Bienvenida con un aperitivo sin alcohol y presentación de la comida que vais a preparar.
• Preparación de tus tagliatelle: aprende a amasar y extender la masa, y luego a pasarla por la máquina de laminar para conseguir el grosor adecuado antes de cortar las tiras.
• Preparación por parte de Lisa de una auténtica salsa italiana para acompañar vuestra pasta fresca.
• Elaboración de vuestro tiramisú instantáneo, con bizcochos, nata y aromas de café, gracias a un método que permite degustarlo sin necesidad de tiempo de reposo.
• Degustación de tus platos durante una cena y charla sobre la cocina italiana.

¡Disfruta de un momento gastronómico y llévate las técnicas para reproducir este menú en casa!