Curso de enología «Los aromas del vino» en Pau
Por :
Adèle
Lons (64)
Validación instantánea
Condición de cancelación
En caso de cancelación, no se reembolsará el importe de la actividad. No es posible aplazarla.
Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito
En el programa :
- 4 horas
- Hasta 22 personas
- A partir de 18 años
- Francés
¿Alguna vez, en una velada o una cena, has oído decir: «Me gusta su toque afrutado y amaderado», y te gustaría poder describir tu vino de la misma manera? El módulo 2 del método pedagógico VOG® (Visual-Olfativo-Gustativo) te permite profundizar en tus conocimientos sobre cata.
El reconocimiento y la memorización de los aromas serán los ejes centrales de esta formación. ¡A oler!
Desarrollo del curso (4 h):
- El taller comienza con una parte teórica para que te familiarices con la enología. Se te explicarán los procesos de elaboración, los diferentes tipos de vinos y las variedades de uva.
- A continuación, se propondrán juegos de reconocimiento de aromas, que te permitirán descubrir su origen. Descubrirás cuáles son todos los factores que influyen en los aromas que se pueden percibir. Cómo reconocerlos, clasificarlos y deducir a partir de ellos la edad y el origen del vino catado.
- Se han previsto 7 vinos para la cata.
- Cada participante recibirá un folleto didáctico y obsequios.
Este curso de enología te permitirá profundizar en tus conocimientos sobre la cata de forma lúdica en un ambiente acogedor.
Las tarifas
El lugar
Dirección: Le Chai, 1 Boulevard Charles de Gaulle, 64140 Lons
Información práctica
- El abuso de alcohol es peligroso para la salud; consúmelo con moderación.
- La actividad es apta para mayores de 18 años.
