Cursos de enología en Chatou (78)

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 15 personas
3. A partir de 18 años

Asiste a un curso de enología para descubrir las diferencias aromáticas entre los vinos franceses. Aprenderás los fundamentos de la cata y podrás identificar un vino gracias a tu paladar, que se familiarizará con los diferentes sabores.

El objetivo de estas sesiones es definir los principios y fundamentos básicos de la enología para que puedas comprender mejor lo que degustas y disfrutarlo aún más.

Desarrollo del taller (2 h):

• Iniciación a los fundamentos de la enología.
• Aprendizaje y dominio de las técnicas de cata.
• Cata de 4 vinos.
• Historia de las variedades de uva, las denominaciones de origen y los terruños franceses.
• Explicación sobre los aromas y las características típicas de los vinos o licores, según la temática del curso.
• Cada sesión se complementa con material didáctico impreso y visual.

Durante esta experiencia íntima y óptima, tendrás la oportunidad única de desentrañar los misterios de la cata.

Cada sesión tiene una temática nueva:

• 27/11/26: La vuelta al mundo del whisky
• 11/12/26: Los maridajes perfectos entre vino y chocolate