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Offrez à vos équipes une expérience gourmande et ensoleillée, avec un atelier bar à huiles d’olive qui invite à découvrir les saveurs authentiques de la Provence.
Les participants plongent dans l’univers de l’olivier à travers une dégustation commentée d’huiles d’olive et la découverte de leurs spécificités. Après une introduction sur l’histoire, les terroirs et les méthodes de fabrication, ils apprennent à reconnaître les arômes et à comprendre les différences entre plusieurs huiles d’exception.
L’atelier propose une dégustation comparative de 5 huiles d’olive (AOC de Nice, Alpilles, basilic, citron de Menton, truffe noire), ainsi que de deux variétés d’olives emblématiques. Des conseils d’utilisation en cuisine, des anecdotes provençales et des accords mets & huiles viennent enrichir l’expérience. Adaptable de 10 à 300 personnes, l’atelier peut se dérouler en intérieur comme en extérieur, sans contrainte technique.
Plus de 25 participants (en Côté d'Azur : 06 & 83 secteur Fréjus et Fayence)
Prix / personne
Forfait groupe moins de 25 participants (en Côté d'Azur : 06 & 83 secteur Fréjus et Fayence)
Prix / groupe
Plus de 25 participants (en Provence : 13, 84 & 83 secteur Saint Tropez et Toulon)
Prix / personne
Forfait groupe moins de 25 participants (en Provence : 13, 84 & 83 secteur Saint Tropez et Toulon)
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