Team Building Pâtisserie en IDF

Au programme :

Venez initier vos collaborateurs à la pâtisserie ! A travers plusieurs dégustations, vos collaborateurs pourront éduquer leur palais tout en découvrant les différents univers des grands pâtissiers parisiens. Cyril Lignac, Cédric Grolet, Yann Couvreur, Philippe Conticini ou encore Pierre Hermé, ces pâtissiers et leurs univers n'auront plus de secrets pour vos collaborateurs.

Déroulement du Team Building : 

• Matthieu se déplacera sur le lieu de votre événement ou dans vos locaux avec tout le matériel nécessaire à la dégustation ! Vous pourrez également effectuer cet atelier dans l'atelier de Matthieu ou dans une salle de réunion. 
• L'objectif de cet atelier est simple : apprendre à déguster et analyser des pâtisseries signatures de grands chefs parisiens.
• Au cours de l'atelier, vos collaborateurs alterneront entre dégustations, analyses, ateliers théoriques et créatifs. Tout cela en équipe ! 
• A l'issu de cet atelier, vos employés seront en mesure de mieux comprendre les différents univers des chefs pâtissiers et repartiront avec des papilles mieux aiguisées. 

Cet atelier est parfait pour fédérer vos collaborateurs gourmands et gourmets ! Ils pourront travailler en équipe sur différents ateliers théoriques ou encore créatifs tout en se régalant grâce à des pâtisseries de haut vol !