Team Building dégustation de l'huile d'olive d'excellence

Au programme :

Plongez au cœur d’une expérience sensorielle unique autour d’une huile d’olive d’exception, accessible aux curieux comme aux passionnés.

Le principe

Lors de cette immersion gourmande, votre équipe découvrira et dégustera une huile d’olive vierge extra d’excellence, issue d’une variété endémique et unique au monde, préservée depuis des générations !

Encadré par un animateur expert, vous apprendrez à :

• reconnaître les caractéristiques d’une grande huile d’olive,
• analyser son fruité, sa douceur et ses notes herbacées,
• comprendre l’impact du terroir, de la récolte manuelle et de la pression immédiate,
• décrypter les arômes à travers des exercices sensoriels ludiques,
• découvrir comment sublimer un plat grâce à une huile d’olive d’exception.

L’animateur partagera également des anecdotes captivantes sur l’histoire familiale de ce domaine, la sauvegarde d’une variété unique, son utilisation dans la haute gastronomie et sa reconnaissance par les chefs.

Les points forts de ce team building ⭐

• Une découverte sensorielle autour d’un produit gastronomique d’exception
• Une activité à la fois pédagogique, sensorielle et ludique
• Une immersion dans une histoire familiale authentique
• Idéal pour renforcer la cohésion à travers le partage et l’exploration des sens