Nel programma :
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3h45min
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Fino a 30 persone
Nelle vicinanze di Barcellona, la tenuta Miquel Jané è lieta di presentarvi i propri vini, prodotti con uve coltivate nei propri vigneti situati nel cuore del prestigioso terroir viticolo dell’Alt Penedès.
Unitevi a noi per una mezza giornata unica all’insegna della natura, della viticoltura e della vinificazione. La visita si articola in quattro fasi:
- una ricca colazione a base di prodotti locali, per iniziare al meglio la giornata;
- una passeggiata tra i vigneti alla scoperta dei loro cicli di vita, dei terreni, del clima e di molto altro ancora;
- un'introduzione alla vinificazione tra i torchi e le botti, dove vi verranno illustrate le diverse fasi della vinificazione e dell’affinamento.
- L’esperienza si conclude con una degustazione dei nostri vini biologici e naturali e dei prodotti regionali, durante la quale viene tenuto un corso di enologia. Questa indimenticabile sessione didattica è animata dall’enologo della tenuta. I partecipanti riceveranno un opuscolo che li aiuterà a comprendere e a mettere in pratica l’arte della degustazione a casa propria.
Le visite sono disponibili in spagnolo e/o in catalano. Per chi ha difficoltà a comprendere lo spagnolo o il catalano, è disponibile un servizio gratuito di audioguida nella propria lingua per aiutare a seguire l’attività.
Include:
- Colazione: succhi di frutta, caffè o tè; pane al pomodoro, assortimento di salumi e formaggi.
- Visita a un vigneto con corso di viticoltura
- Visita alla tenuta vinicola con spiegazioni enologiche
- Degustazione di 4 vini Miquel Jané prodotti nella tenuta e premiati con prestigiosi riconoscimenti internazionali
- Una selezione di prodotti locali di accompagnamento
- Dispensa esplicativa del corso che fungerà da guida pratica
Il luogo
Bodega Miquel Jané, Masía Cal Costas S/N, 08736 Guardiola de Font-Rubí, Barcellona, Spagna.
