Corso di pasticceria: dolci esotici ad Angliers (17)

Nel programma :

1. 2h30min
2. Fino a 2 persone
3. A partire da 10 anni

Venite a scoprire come preparare un delizioso e leggero dessert a base di frutta esotica. Dal biscotto madeleine al lime alla mousse al cocco, passando per la croccantezza del pralinato al cocco e un confit di mango e frutto della passione, durante questo momento all’insegna del gusto scoprirete tutti i segreti di un pasticcere professionista!

Svolgimento del laboratorio (2 ore e 30 minuti):

• Presentazione della ricetta e degli ingredienti
• Esecuzione delle fasi di preparazione insieme al vostro chef pasticcere
• Assemblaggio del dolce e rifinitura
• Tornerete a casa con la vostra creazione in una confezione fornita dall’organizzazione

Partecipate a questo workshop goloso e imparate a preparare un dessert esotico da sogno. Portate a casa con orgoglio la vostra creazione pasticcera, pronta per essere gustata!