Laboratorio di birrificazione a Saint-Romain-de-Colbosc (76)

Nel programma :

1. 4h
2. Fino a 4 persone
3. A partire da 15 anni

Scoprite il mondo della birra artigianale durante un laboratorio di birrificazione vicino a Le Havre! Accompagnati da un birraio, scoprirete le diverse fasi della produzione di una birra artigianale normanna in un’atmosfera conviviale e accogliente. Un’esperienza coinvolgente per avvicinarsi all’arte della birrificazione e condividere un momento originale all’insegna della birra!

Programma del laboratorio:

• Scoperta del mestiere del birraio e del mondo della birra artigianale.
• Presentazione delle diverse fasi necessarie alla produzione di una birra.
• Scoperta del malto e introduzione alla macinazione.
• Partecipazione alle diverse fasi della produzione della birra fino all’avvio della fermentazione.
• Dialogo con il birraio e scoperta dei suoi consigli e trucchi sulla produzione della birra.

Scoprirete così i segreti della produzione di una birra artigianale, dalla preparazione del malto all’avvio della fermentazione. Un laboratorio conviviale e originale, da vivere da soli o in piccoli gruppi, ideale per scoprire l’arte della birrificazione e condividere un momento speciale all’insegna della birra!