Laboratorio di cucina con prodotti a fermentazione lattica a Crozon (29)
Laboratorio di cucina con prodotti a fermentazione lattica a Crozon (29)
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Laboratorio di cucina con prodotti a fermentazione lattica a Crozon (29)
Laboratorio di cucina con prodotti a fermentazione lattica a Crozon (29)

Lezioni di cucina

Laboratorio di cucina con prodotti a fermentazione lattica a Crozon (29)

Di :

Sarah

5,0 (2 recensioni)

Lanvéoc (29)

Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.

Politica regalo applicabile

Nel programma :

  1. 2h30min
  2. Fino a 12 persone

Venite a scoprire la cucina a fermentazione lattica nel laboratorio di Sarah, sulla magnifica penisola di Crozon! Avvicinatevi al mondo della fermentazione e muovete i primi passi in questo universo affascinante. Durante questo laboratorio scoprirete tutte le proprietà degli alimenti fermentati e i loro benefici per il nostro organismo. In pochi istanti imparerete a trasformare i vostri pasti in piatti degni dei migliori ristoranti, per la gioia delle vostre papille gustative, della vostra salute e dei vostri amici!

Sono disponibili diverse formule (2 ore e 30 minuti):

  • Preparazione di verdure lactofermentate: imparerete a realizzare diversi tipi di verdure lactofermentate.
  • Preparazione di bevande a fermentazione lattica: imparerete a preparare deliziose bevande provenienti da ogni angolo del mondo: ginger beer, kefir di frutta, kombucha, tepache...

Al termine del laboratorio, avrete tutte le chiavi per riprodurre facilmente a casa vostra queste ricette ricche di sapori e colori. Uscirete dal laboratorio con i vostri barattoli e tutti i consigli per rifarle a casa vostra.

Le tariffe

Zero costi di prenotazione

Laboratorio sulle verdure fermentate con lattobacilli - 2 ore e 30 minuti

Prezzo / persona

45 €

Laboratorio sulle bevande a fermentazione lattica - 2 ore e 30 minuti

Prezzo / persona

45 €

5,0 (2 recensioni)

Le nostre recensioni provengono da clienti Funbooker che hanno svolto questa attività.

5/5

Stamattina ho partecipato al laboratorio sulla fermentazione lattica delle verdure. Sarah ci ha accolti con grande cordialità, ci ha spiegato in modo molto chiaro le tecniche di fermentazione lattica e poi ci ha proposto di metterle in pratica con verdure di stagione. È stato tanto istruttivo quanto divertente. Siamo tornati a casa con i nostri barattoli e tante idee. Un workshop fantastico, grazie Sarah per aver condiviso le tue conoscenze e per la tua generosità.

BRIGITTE,

15 dic 2025

5/5

Workshop molto interessante, ottima iniziativa, stimolante, arricchente, spontaneo

LOIC,

6 apr 2025

Il luogo

Indirizzo:
11 rue de Tal ar Groas, 29160 Lanvéoc

Come arrivare:
È possibile parcheggiare vicino al municipio

Leaflet © OpenStreetMap contributors

Informazioni pratiche

  • Per le verdure fermentate con lattofermentazione: portare 3 barattoli tipo “Le Parfait” per portare a casa le vostre preparazioni. Laboratorio alle 10:00.
  • Per le bevande fermentate con lattobacilli: portare 2 vasetti da marmellata e 1 vasetto da 1 litro per portare a casa le vostre preparazioni. Laboratorio alle 14:30.
  • È possibile riservare il laboratorio in esclusiva se siete almeno 6 persone.

Il Funpro vi propone anche: