Laboratorio sul rum a Bordeaux (33)

Nel programma :

1. 2h30min
2. Fino a 18 persone
3. A partire da 18 anni

Scoprite i segreti del rum, dalla sua storia alla sua produzione. In compagnia di un appassionato distillatore artigianale, parteciperete a una degustazione e avrete l’occasione di creare il vostro rum personalizzato.

Svolgimento dell’attività (2 ore e 30 minuti):

• Visita guidata alla distilleria: scoprite ogni fase della produzione del rum, dalla fermentazione alla distillazione fino all’invecchiamento.
• Esplorerete le principali famiglie aromatiche del rum bianco e ambrato e i sapori da ricercare durante la degustazione e sarete guidati nell’elaborazione del vostro profilo di degustazione. Degustazione di 12 annate d’eccezione (agricole, di melassa...).
• Assemblaggio e creazione del vostro rum personalizzato con i consigli esperti dei distillatori.

Portate a casa una bottiglia da 20 cl della vostra creazione da condividere in buona compagnia.