Visita alla tenuta e corso di enologia nei pressi di Nantes (44)

Nel programma :

1. 2h
2. Fino a 15 persone

Volete scoprire i segreti dei vini di Nantes? Luis sarà lieto di accompagnarvi nella sua tenuta. Scoprirete la storia di questo luogo, costruito nel 1897 e tramandato di generazione in generazione da oltre quattro generazioni.

Programma della visita (2 ore):

• Visita ai vigneti: Luis vi spiegherà in particolare come l’uva viene vendemmiata a mano tra i 15 diversi vitigni presenti.
• Visita alle cantine della tenuta: è qui che avviene la vinificazione, dove si compie tutta la magia e dove il vino acquisisce le sue caratteristiche. Imparerete di più sulle diverse botti utilizzate e sui tempi di affinamento a seconda dei vari vitigni.
• Si passerà poi alla fase di degustazione: 9 vini diversi accompagnati da commenti e consigli enologici per imparare a degustare e a condividere la propria esperienza gustativa.
• Ogni partecipante riceverà in omaggio 2 bottiglie di vino della tenuta (a seconda dell’offerta scelta).

La visita è aperta a tutti! Anche i bambini potranno partecipare. Approfittate di questa visita e di un corso di enologia in compagnia del viticoltore e scoprite di più sugli aromi dei diversi vitigni coltivati nella regione.