Dia de iniciação e aprendizagem sobre vinhos em Pau
Por :
Adèle
Lons (64)
Confirmação imediata
Condições de cancelamento
Em caso de cancelamento, a atividade não é reembolsada. Não é possível adiar a atividade.
Política de presente aplicável
No programa :
- O dia inteiro
- Até 6 pessoas
- A partir dos 18 anos
- Francês
Aprenda os conceitos básicos da enologia e aprofunde os seus conhecimentos durante um dia de formação na companhia de uma equipa de especialistas na área.
Um programa completo que alternará partes teóricas e lúdicas com uma degustação de 14 vinhos no total.
Desenvolvimento do dia (8h):
Manhã:
- Método VOG®: análise visual, olfativa e gustativa
- Educar o paladar: açúcar, acidez, álcool, taninos
- Compreender o equilíbrio do vinho com os seus diferentes componentes
- Degustação e aplicação prática: encontrar as palavras certas para descrever o vinho, distinguir os estilos e compreender as regras fundamentais das combinações de vinhos e pratos
Tarde:
- Memorização de aromas através de jogos lúdicos
- Classificação dos aromas
- A evolução dos aromas no vinho através de uma degustação de 7 vinhos
- Descrever os vinhos provados e compreender o conceito de aromas
Levará consigo um folheto pedagógico, bem como alguns acessórios.
Um dia repleto de aprendizagem para dominar a arte da degustação.
As tarifas
O local
Morada: Le Chai, 1 boulevard Charles de Gaulle, 64140 Lons
Informações práticas
- O consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde; consuma com moderação.
- A atividade é acessível a partir dos 18 anos.
