Oficina de degustação de vinhos orientada por um sommelier no 9.º arrondissement de Paris

No programa :

1. 1h30min
2. Até 18 pessoas
3. A partir dos 18 anos
4. Francês

O Grand Atelier du Vin propõe uma experiência de degustação orientada por um profissional, no coração de Paris. Uma abordagem simples e dinâmica para aprender a observar, reconhecer e compreender o vinho, independentemente do nível de conhecimento

Desenvolvimento do workshop

• Os fundamentos da degustação: observar a cor, analisar os aromas e compreender o equilíbrio na boca.
• Degustação guiada de 6 vinhos: comparação de castas, regiões, estilos e perfis aromáticos.
• Compreender o sabor de um vinho: influência da casta, do terroir, do clima e da vinificação.
• Comparar os vinhos e identificar melhor os seus próprios gostos.
• Conversa com o sommelier, perguntas e conselhos para escolher melhor os vinhos no dia a dia.
• Ficha pedagógica recapitulativa oferecida no final do workshop.

Um workshop ideal para aprofundar os seus conhecimentos sobre vinhos e sair com dicas úteis para escolher melhor as suas garrafas no dia a dia!