Visita à propriedade vinícola e degustação de vinhos na Bodega Miquel Jané (Penedès)

No programa :

1. 2h45min
2. Até 30 pessoas

Nas proximidades de Barcelona, a propriedade Miquel Jané tem o prazer de lhe apresentar os seus vinhos, elaborados a partir de uvas cultivadas nos seus vinhedos, situados no coração da prestigiada região vinícola de Alt Penedès.

Junte-se a nós para um dia único no seio da natureza, da viticultura e da vinificação. A visita decorre em três etapas:

• um passeio pelas vinhas para descobrir os seus ciclos de vida, os seus solos, o seu clima e muito mais;
• uma introdução à vinificação entre os lagares e as barricas, onde lhe serão explicadas as diferentes etapas da vinificação e do envelhecimento.
• A experiência conclui-se com uma degustação dos nossos vinhos biológicos e naturais e de produtos regionais, durante a qual é ministrada uma aula de enologia. Esta sessão pedagógica inesquecível é conduzida pelo enólogo da propriedade. Os participantes receberão um folheto para os ajudar a compreender e a praticar a arte da degustação em casa.

As visitas são realizadas em espanhol e/ou catalão. Para as pessoas com dificuldades em compreender o espanhol ou o catalão, é disponibilizado um serviço gratuito de audioguia no seu próprio idioma, para as ajudar a acompanhar a atividade.

Inclui:

• Visita a uma vinha com aula de viticultura
• Visita à propriedade vinícola com explicações enológicas
• Degustação de 4 vinhos Miquel Jané produzidos na propriedade e galardoados com prestigiados prémios internacionais
• Uma seleção de produtos locais para acompanhar
• Dossier explicativo do curso, que servirá de guia prático