Visita e degustação «Transmission» em Illats (33)

No programa :

1. 1h

Mergulhe no universo autêntico de uma propriedade familiar de Graves, entre o saber-fazer vitícola, a arte e a degustação.

A sua visita: Uma imersão no coração do Château Jouvente

Visita guiada – Degustação incluída – 1h30 – No exterior e no interior

Durante esta visita completa entre vinhas e adegas, irá descobrir todas as etapas da produção do vinho, da vinha ao copo, através de um percurso lúdico e pedagógico. Irá explorar:

• O ciclo da vinha e os trabalhos vitícolas.
• A vindima manual.
• A vinificação e o envelhecimento em barricas.

Ao longo da visita, mergulhará também no universo artístico da propriedade através de obras realizadas por fotógrafos e artistas que permaneceram no Château Jouvente. A visita termina com uma degustação comentada de 6 vinhos: tintos, brancos, rosé de refeição e Sauternes do Château Roumieu, incluindo safras recentes e maduras.

Uma atividade enriquecedora, perfeita para os apreciadores de vinho curiosos por compreender os bastidores da viticultura artesanal!