Visita e oficina de destilação de gin em Dijon (21)

No programa :

1. 2h30min
2. Até 16 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Descubra a arte da destilação e crie o seu próprio gin!
A Le Secret de l’Herbier, uma casa independente de bebidas espirituosas fundada por Cyril, celebra o saber-fazer artesanal e a elegância dos ingredientes vegetais. Enraizada na região da Borgonha, a destilaria oferece um universo requintado de bebidas espirituosas «Made in France», premiadas com 22 medalhas internacionais, das quais 18 de ouro. Gim, vodka botânica, pastis, aquavit, vermute ou uísque: cada criação reflete um património vivo, subtil e moderno.

Desenvolvimento do workshop (2h30):

• Visita guiada à destilaria e apresentação do saber-fazer artesanal
• Descoberta da nossa coleção de gins e das plantas aromáticas utilizadas
• Workshop olfativo e gustativo para explorar os sabores e aromas
• Criação da sua receita personalizada de gin
• Destilação num alambique miniatura de cobre
• Engarrafamento, rolhagem e etiquetagem do seu gin
• Degustação guiada da nossa gama de gins

Uma experiência única para despertar os seus sentidos, aprender os segredos da destilação e levar consigo a sua própria criação