Workshop para criar o seu próprio vinho em Davron (78)

No programa :

1. 2h
2. Até 20 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Venha criar a sua própria safra de vinho tinto na adega urbana da La Winerie! Após uma visita que lhe permitirá compreender as diferentes etapas da produção do vinho, irá criar o seu próprio lote! Terá também a oportunidade de provar duas safras da casa.

Desenvolvimento do workshop (2 h):

• Assim que chegar, será recebido por um membro da La Winerie, que lhe apresentará as instalações. Terá diante de si um ambiente digno de Brooklyn, mas, acima de tudo, uma adega de vinificação com mais de 1200 metros quadrados.
• Continuará a sua visita em pequeno grupo (máximo de 10 pessoas) pela adega de fermentação e pela adega de barricas, para aprender mais sobre as técnicas artesanais de vinificação utilizadas no local.
• Tornar-se-á um especialista na produção de vinho tinto, acompanhando o percurso da uva desde a colheita até ao seu copo.
• Irá descobrir duas castas com a equipa da La Winerie e, em seguida, terá a liberdade de as misturar à sua maneira e, sobretudo, ao seu gosto, para criar a sua própria cuvée.
• Seguidamente, passará à fase de engarrafamento e, depois, à preparação do rótulo.
• Irá degustar dois vinhos durante este workshop.
• Vai levar para casa a sua garrafa com o seu vinho 100% personalizado!

Aproveite um workshop totalmente invulgar que lhe permitirá criar a SUA própria cuvée de vinho graças ao lote que preparou. Sairá deste workshop com a sua própria garrafa. Esta atividade é perfeita para fazer em família, a dois, entre amigos ou mesmo para uma despedida de solteiro/a!