Workshop: maak je eigen wijn in Davron (78)

In het programma :

1. 2u
2. Tot 20 personen
3. Vanaf 18 jaar

Kom je eigen rode wijn samenstellen in de stedelijke wijnkelder van La Winerie! Na een rondleiding waarin je de verschillende stappen van het wijnbereidingsproces leert kennen, ga je je eigen wijnblend samenstellen! Je krijgt ook de kans om twee huismaken te proeven.

Verloop van de workshop (2 uur):

• Bij aankomst wordt u verwelkomd door een medewerker van La Winerie, die u de locatie laat zien. U ziet een interieur dat rechtstreeks uit Brooklyn lijkt te komen, maar bovenal een wijnkelder van meer dan 1200 vierkante meter.
• Vervolgens gaat u in een kleine groep (maximaal 10 personen) verder met een rondleiding door de gistingsruimte en de vatenkelder om meer te leren over de ambachtelijke wijnbereidingstechnieken die hier worden toegepast.
• U wordt een expert in het maken van rode wijn door het traject van de druif te volgen, van de oogst tot in uw glas.
• Samen met het team van La Winerie maakt u kennis met twee druivensoorten, waarna u de vrijheid krijgt om deze naar eigen inzicht en vooral naar uw smaak te assembleren om zo uw eigen cuvée te creëren.
• Vervolgens ga je over tot het bottelen en het verpakken.
• Tijdens deze workshop proef je 2 wijnen.
• Je gaat naar huis met je eigen fles van je 100% gepersonaliseerde cuvée!

Geniet van een heel bijzondere workshop waarin je JOUW eigen wijncuvée kunt creëren dankzij de blend die je zelf hebt samengesteld. Je gaat na afloop van deze workshop naar huis met je eigen fles. Deze activiteit is perfect om te doen met het gezin, met z'n tweeën, met vrienden of zelfs voor een vrijgezellenfeest!