Die Geheimnisse der Champagner in der Kapelle von Saint-Savin (65)

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 15 Personen
3. Ab 18 Jahren

Tauchen Sie ein in die Welt der feinen Perlen und lernen Sie in einer atemberaubenden Naturkulisse die Geheimnisse der Herstellung von Champagner und Crémant kennen. Unter der Leitung von Claire, einer diplomierten Expertin, entdecken Sie die Besonderheiten von zwei Champagnern und zwei Crémants und verfeinern Ihre Verkostungskompetenzen. Diese Veranstaltung bietet die Gelegenheit, die natürliche Schönheit des Ortes mit den Genüssen einer Schaumweinverkostung zu verbinden.

Ablauf der Veranstaltung (2 Std.):

• Entdeckung der Champagner und Crémants: Lernen Sie, die verschiedenen Nuancen von 2 Champagnern und 2 Crémants zu erkennen und zu schätzen, die aufgrund ihrer Qualität und ihres einzigartigen Charakters ausgewählt wurden.
• Verkostungstechniken: Beherrschen Sie die Verkostungsmethoden und entdecken Sie die traditionellen Verfahren sowie die spezifischen Techniken der traditionellen Herstellung.
• Aromenspiel: Schärfen Sie Ihren Gaumen, um die unterschiedlichen Aromen jeder Flasche zu erkennen und zu genießen.
• Eine Feinschmeckerplatte als Begleitung zu Ihrer Verkostung.

Ein geselliger und bereichernder Moment, perfekt, um Ihr Wissen über Önologie und die Champagnerverkostung zu vertiefen.