Los secretos del champán en la capilla de Saint-Savin (65)

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 15 personas
3. A partir de 18 años

Sumérjase en el mundo de las burbujas finas y aprenda los secretos de la elaboración de Champagnes y Crémants en un entorno natural impresionante. Guiado por Claire, una especialista cualificada, descubrirá las características específicas de dos Champagnes y dos Crémants y perfeccionará sus habilidades de degustación. Este evento es una oportunidad para combinar la belleza natural del lugar con los placeres de la degustación de burbujas.

Desarrollo de la actividad (2h) :

• Descubrimiento de Champagnes y Crémants: aprenda a reconocer y apreciar los diferentes matices de 2 Champagnes y 2 Crémants seleccionados por su calidad y su carácter único.
• Técnicas de degustación: domine los métodos de degustación y descubra los métodos tradicionales y las técnicas de vinificación tradicionales específicas.
• Juego de aromas: desarrolle su paladar para identificar y apreciar los distintos aromas de cada botella.
• Tabla gastronómica para acompañar su degustación.

Una experiencia convivial y enriquecedora, perfecta para profundizar sus conocimientos de enología y cata de champán.