Os segredos dos champanhes na capela de Saint-Savin (65)

No programa :

1. 2h
2. Até 15 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Mergulhe no mundo das bolhinhas finas e descubra os segredos da produção de champanhes e crémants num cenário natural de tirar o fôlego. Guiados por Claire, especialista certificada, irá descobrir as particularidades de dois champanhes e dois crémants e aperfeiçoar as suas competências de degustação. Este evento é a oportunidade ideal para combinar a beleza natural do local com os prazeres da degustação de espumantes.

Desenvolvimento da atividade (2 h):

• Descoberta dos champanhes e crémants: aprenda a reconhecer e a apreciar as diferentes nuances de 2 champanhes e 2 crémants selecionados pela sua qualidade e caráter único.
• Técnicas de degustação: domine os métodos de degustação e descubra os métodos tradicionais e as técnicas específicas da produção tradicional.
• Jogo dos aromas: desenvolva o seu paladar para identificar e apreciar os aromas distintos de cada garrafa.
• Tabuleiro de iguarias para acompanhar a sua degustação.

Um momento convívio e enriquecedor, perfeito para aprofundar os seus conhecimentos em enologia e na degustação de champanhe.