Mixologie-Workshop im 2. Arrondissement von Lyon

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 10 Personen
3. Ab 18 Jahren

Unter der Anleitung von Alexis lernen Sie im Herzen der Brennerei, wie man drei originelle Cocktails zubereitet, bei denen die Spirituosen der Mikro-Brennerei sowie vergessene Spirituosen im Mittelpunkt stehen.

Ablauf des Einführungskurses (2 Std.):

• Der Mixologe führt Sie in die Grundlagen der Cocktailkunst und die Techniken des Shakers ein und enthüllt Ihnen anhand von Anekdoten und spannenden Geschichten die Geheimnisse der Spirituosen.
• Zunächst interpretieren Sie einen großen Klassiker aus dem frühen 20. Jahrhundert neu: den Clover Club, einen fruchtigen, intensiven und eleganten Cocktail, der sich ideal als Aperitif eignet.
• Setzen Sie Ihre Geschmacksreise mit einer originellen Kreation des Mixologen fort, die von der Kultur und Geschichte der Mixologie inspiriert ist.
• Zum Abschluss des Workshops ist Kreativität gefragt! Sie werden eingeladen, in einer unterhaltsamen und gewagten Übung einen ikonischen Cocktail zu dekonstruieren.