Atelier mixologie à Lyon 2ème

Au programme :

1. 2h
2. Jusqu'à 10 personnes
3. À partir de 18 ans

Guidé par Alexis et au cœur de la distillerie, vous apprendrez à réaliser 3 cocktails originaux mettant en avant les spiritueux de la micro distillerie ainsi que des alcools oubliés. 

Déroulement de l'initiation (2h) :

• Le mixologue vous initiera aux bases du cocktail, aux techniques du shaker et vous fera découvrir les secrets des spiritueux à travers anecdotes et histoires captivantes.
• Vous commencerez par revisiter un grand classique du début du XXᵉ siècle : le Clover Club, un cocktail fruité, intense et élégant, idéal pour l’apéritif.
• Poursuivez votre voyage gustatif avec une création originale du mixologue, inspirée par la culture et l’histoire de la mixologie.
• Pour clôturer l’atelier, place à la créativité ! Vous serez invité à déconstruire un cocktail iconique dans un exercice amusant et audacieux.

Le tout se déroule dans une ambiance chaleureuse, accompagné d’une planche de fromages soigneusement sélectionnée pour sublimer vos réalisations.