Workshop zur mittelalterlichen Küche in Provins (77)

Im Programm :

1. 3h
2. Bis zu 10 Personen
3. Ab 18 Jahren

Dame Corinne heißt Sie im Herzen der mittelalterlichen Stadt Provins zu einem mittelalterlichen Kochworkshop willkommen: eine kulinarische Reise zu den Wurzeln unserer heutigen Küche. Rezepte voller Aromen und Feinheiten. Überraschende Geschmackskombinationen, die Ihre Geschmacksknospen vor Freude zum Tanzen bringen.

Ein Workshop, der die Geschichte der Lebensmittel, Essgewohnheiten und -bräuche mit der Kochkunst verbindet.

Ablauf des Kochkurses (3 Stunden):

• 2-stündiger Kurs zur Zubereitung herzhafter und süßer Gerichte
• Corinne gibt Ihnen Tipps und Ratschläge und bringt Ihnen die notwendigen Handgriffe bei, damit Sie Fortschritte machen.
• Verkostung des gemeinsam zubereiteten Essens (1 Stunde)

Dieser Kochkurs zum Thema mittelalterliche Küche ist ideal für alle, die ihre Kochkünste verbessern und die Küche des Mittelalters in geselliger Atmosphäre entdecken möchten !