Atelier Ravioli en el distrito 11 de París
Atelier Ravioli en el distrito 11 de París
Atelier Ravioli en el distrito 11 de París
Atelier Ravioli en el distrito 11 de París
Atelier Ravioli en el distrito 11 de París

Atelier Ravioli en el distrito 11 de París

Por :

Claudio

Paris 11ème (75)

Nuevo

Cancelación gratuita hasta 48 horas antes de la fecha de la actividad.

Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito

En el programa :

  1. 2 horas30 minutos
  2. Hasta 18 personas
  3. A partir de 15 años

Imagine una experiencia culinaria en la que sus manos se convierten en las artesanas de una tradición italiana milenaria. En este taller de raviolis, aprenderá a dar forma, rellenar y cocinar pasta fresca como un auténtico chef, mientras comparte risas y momentos de convivencia. Con su combinación de habilidades técnicas, sabores delicados y auténtico saber hacer, se trata de un interludio gourmet que despertará sus sentidos y deleitará sus papilas gustativas.

Desarrollo del taller (2h30) :

  • Cálida bienvenida: Instalación y presentación con una copa para iniciar el taller en un ambiente distendido.
  • Presentación de los ingredientes: Descubrimiento de las harinas, los huevos y los rellenos, y explicación de los consejos para una pasta perfecta.
  • Preparación de la masa fresca: Colocar los ingredientes y amasar para obtener una textura suave y lisa.
  • Estirar y dar forma: Técnicas para estirar la masa y formar raviolis regulares y elegantes.
  • Relleno gourmet: Elegir y preparar los rellenos, y luego rellenar creativamente los raviolis.
  • Cocinar y degustar: Cocinar los raviolis caseros y degustarlos juntos, con salsas que realcen cada bocado.
  • Puesta en común y consejos: Intercambio de recetas, consejos para reproducir la experiencia en casa e inspiración culinaria.

Este taller de raviolis es mucho más que una clase: es una aventura sensorial y humana. Se irá con sus conocimientos, sus creaciones artesanales y el deseo irresistible de volver a hacer estas delicias en casa. Con su mezcla de placer, creatividad y convivencia, es una experiencia que transforma una receta en un delicioso recuerdo.

Las tarifas

Cero gastos de reserva

Taller de raviolis

Precio por persona

74 €

El lugar

El taller está situado en el corazón de París, en el barrio de Voltaire. La dirección exacta se le comunicará en el correo electrónico de confirmación de la reserva.

Leaflet © OpenStreetMap contributors

Informaciones prácticas

  • Te aconsejamos que llegues entre 5 y 10 minutos antes para empezar el experimento lo mejor posible.
  • No olvides traer una lata con una capacidad mínima de 500 gramos para llevarte el excedente que produzcas.
  • El taller requiere un mínimo de 2 participantes. Si no se alcanza este número, se propondrá otra fecha.

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