Ravioli-workshop in het 11e arrondissement van Parijs

Kooklessen

Ravioli-workshop in het 11e arrondissement van Parijs

Door :

Claudio

5,0 (3 reviews)

Paris 11ème (75)

Directe bevestiging

Vandaag beschikbaar

Gratis annuleringtot 48u voor de datum van de activiteit.

Geldend cadeaubeleid

In het programma :

2u30min
Tot 18 personen
Vanaf 15 jaar

Stel je een culinaire ervaring voor waarbij je eigen handen de ambachtslieden worden van een eeuwenoude Italiaanse traditie. In deze ravioli-workshop leer je verse pasta vormen, vullen en koken als een echte chef-kok, terwijl je samen lacht en gezelligheid beleeft. Met technische handgrepen, verfijnde smaken en authentiek vakmanschap is dit een culinair uitje dat je zintuigen prikkelt en je smaakpapillen in verrukking brengt.

Verloop van de workshop (2,5 uur):

Hartelijk welkom: We maken het ons gemakkelijk en beginnen met een drankje om de workshop in een ontspannen sfeer te starten.
Presentatie van de ingrediënten: kennismaking met de meelsoorten, eieren en vullingen, en uitleg over de kneepjes van het vak voor perfecte pasta.
Bereiding van het verse deeg: De ingrediënten klaarzetten en kneden tot een soepele en gladde textuur.
Uitrollen en vormen: Technieken om het deeg uit te rollen en gelijkmatige, elegante ravioli te vormen.
Heerlijke vulling: Keuze en bereiding van de vullingen, gevolgd door het creatief vullen van de ravioli.
Koken en proeven: De zelfgemaakte ravioli koken en samen proeven, met sauzen die elke hap nog lekkerder maken.
Delen en tips: Uitwisseling van recepten, tips om de ervaring thuis na te maken en culinaire inspiratie.

Deze ravioli-workshop is veel meer dan alleen een kookles: het is een zintuiglijk en menselijk avontuur. Je gaat naar huis met je nieuwe vaardigheden, je handgemaakte creaties en de onweerstaanbare drang om deze lekkernijen thuis nog eens te maken. Tussen plezier, creativiteit en gezelligheid is het een ervaring die een recept omtovert tot een smakelijke herinnering.

De tarieven

Geen reserveringskosten

Ravioli-workshop

Prijs per persoon

€ 69

Cadeau geven Reserveren

Een cadeaubon geven Datum reserveren

De locatie

De workshop bevindt zich in het hart van Parijs, in de wijk Voltaire. Het exacte adres wordt u meegedeeld in de e-mail ter bevestiging van uw reservering.

Praktische informatie

We raden u aan om 5 tot 10 minuten van tevoren aanwezig te zijn, zodat u de ervaring onder de beste omstandigheden kunt beginnen.
Vergeet niet een doos mee te nemen met een inhoud van minimaal 500 gram om het overschot van uw productie mee naar huis te nemen.
Voor de workshop zijn minimaal 2 deelnemers vereist. Als dit aantal niet wordt gehaald, wordt er een andere datum voorgesteld.