En el programa :
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2 horas30 minutos
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Hasta 15 personas
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A partir de 13 años
Embárquese en un viaje gastronómico por el corazón de Toulouse con Nathan, su guía del queso. Este recorrido gastronómico le invita a redescubrir la ciudad rosa desde un ángulo totalmente nuevo. Cada etapa revela secretos de la ciudad ligados al arte de la caseología, el arte de degustar quesos. Esta aventura 100% al aire libre combina degustaciones de quesos y vinos locales, descubrimiento del patrimonio y juegos interactivos para vivir una experiencia sensorial y cultural única.
Desarrollo del taller (2h30) :
- Punto de encuentro en la Place du Salin: bienvenida con una copa de vino blanco local y primer juego de degustación basado en una especialidad local con cristales blancos que despertará sus papilas gustativas.
- Marché des Carmes: en este templo de la gastronomía tolosana, aprenda a distinguir entre los quesos industriales y los de granja con una cata a ciegas para afinar su paladar.
- Eglise de la Dalbade: participe en una mini búsqueda del tesoro para descubrir los misterios arquitectónicos e históricos del barrio, seguida de un maridaje perfecto de vino tinto y queso.
- Bords de Garonne: haga una pausa panorámica y participe en un juego olfativo con frascos para explorar la rueda de los aromas. Cerveza artesanal y queso completan esta parada refrescante.
- Place de la Trinité: su viaje termina por todo lo alto con la degustación de un queso azul excepcional y una nota dulce como colofón a esta sabrosa odisea.
Este tour gastronómico es mucho más que una simple visita. Nathan comparte con pasión sus profundos conocimientos sobre caseología y técnicas queseras, al tiempo que celebra Toulouse y el terruño del suroeste. Es la experiencia de inmersión perfecta para los amantes del queso, el vino y el descubrimiento cultural, para compartir con amigos, parejas o toda la familia.
El lugar
Punto de encuentro: place du Salin 31000 Toulouse
