Passeggiata gastronomica a Tolosa (31)

• Appuntamento in Place du Salin: benvenuto con un bicchiere di vino bianco locale e primo gioco gustativo incentrato su una specialità locale dai cristalli bianchi che risveglierà le vostre papille gustative.
• Marché des Carmes: in questo tempio della gastronomia di Tolosa, imparerete a distinguere i formaggi industriali da quelli artigianali grazie a una degustazione alla cieca che affinerà il vostro palato.
• Chiesa della Dalbade: mini caccia al tesoro a squadre per scoprire i misteri architettonici e storici del quartiere, seguita da un abbinamento perfetto tra vino rosso e formaggio.
• Rive della Garonna: pausa panoramica e gioco olfattivo con fiale per esplorare la ruota degli aromi. Birra artigianale e formaggio coronano questa tappa rinfrescante.
• Place de la Trinité: il vostro viaggio si conclude in bellezza con la degustazione di un eccezionale formaggio erborinato e una nota dolce per chiudere in dolcezza questa odissea gustativa.

Questa passeggiata gastronomica vi offre molto più di una semplice visita! Nathan condivide con passione le sue profonde conoscenze di casearia e le tecniche di produzione del formaggio, celebrando al contempo Tolosa e il territorio del sud-ovest. Un’esperienza immersiva perfetta per gli amanti del formaggio, del vino e delle scoperte culturali, da condividere con gli amici, in coppia o in famiglia!