Taller de cuchillos de acero de Damasco en Vaugneray (69)

En el programa :

1. 3 horas
2. Hasta 2 personas
3. A partir de 15 años

Sumérjase en el cautivador mundo de la cuchillería artesanal participando en un taller de fabricación de cuchillos de acero de Damasco. La hoja de Damasco es un acero particularmente rico en carbono, con magníficos motivos de muaré creados por la cristalización del metal.

Desarrollo del taller (3h) :

• Presentación del desarrollo de la sesión, herramientas, máquinas y normas de seguridad.
• Elegirá su hoja preferida entre varios modelos proporcionados, así como una madera de su elección que se convertirá en el mango de su cuchillo.
• Guiado por Yann, fabricará el mango de su cuchillo taladrando las placas, fijando los remaches y trabajando la madera con cuidado.
• A continuación, aplicará un tratamiento al mango y a la hoja para proteger su cuchillo, antes de terminar y afilar la hoja.

Al final del taller, saldrá con un cuchillo de Damasco personalizado, montado según sus preferencias y ¡listo para usar!