Visita a la bodega y aperitivo del enólogo en la finca Schneider

Ven a descubrir los secretos de la elaboración del vino, el día a día del viticultor y algunas curiosidades sobre Alsacia, su gastronomía y su cultura.

La bodega Schneider os da la bienvenida para una visita a sus bodegas y una cata comentada de 5 vinos de la finca, acompañada del famoso tentempié del viticultor, una generosa selección de embutidos y quesos procedentes de las granjas de los alrededores.

Desarrollo de la actividad (2 h):

• Cálida bienvenida
• Introducción a los vinos de Alsacia, historia vitivinícola de la región y descubrimiento de las variedades de uva emblemáticas.
• Visita guiada a la bodega con explicación de los métodos de elaboración, presentación del equipamiento y de la historia de la finca.
• Aperitivo del viticultor, una pausa gastronómica en torno a especialidades locales en un ambiente acogedor.
• Cata comentada de cinco vinos, presentación de las añadas, explicación de los aromas y maridajes.

Reserva tu inmersión en el universo del vino alsaciano, donde cada etapa de la visita está pensada para sorprenderte y enriquecer tus conocimientos sobre los vinos y su historia.