Visita completa y degustación en la finca P&B Couly (37)

En el programa :

1. 3 horas
2. Hasta 20 personas

Viva una tarde de inmersión en el corazón de una finca vinícola familiar de Saint Louand, donde cada etapa de la visita está diseñada para ayudarle a descubrir el apasionante mundo del vino, de la vid a la copa. Guiado por el enólogo, explorará las parcelas circundantes, la bodega contemporánea y disfrutará de una cata comentada acompañada de aperitivos gourmet.

Desarrollo de la actividad (3 horas) :

• Bienvenida y explicación del programa.
• Paseo por las viñas, explicación de las técnicas de cultivo y de la importancia de la noción de terruño en la elaboración del vino.
• Descubrimiento de técnicas de cultivo respetuosas con la biodiversidad y el ecosistema local.
• Visita a la bodega contemporánea y aprendizaje de las diferentes etapas de vinificación y del papel esencial del maestro bodeguero.
• Iniciación a la cata y aprendizaje de las técnicas profesionales para apreciar cada matiz y sutileza de las cuvées.
• Degustación guiada de las diferentes añadas de la finca, acompañada de especialidades regionales a juego con la comida y el vino, para una experiencia sensorial completa.

Acompañe a los viticultores en una tarde enriquecedora y sabrosa en el corazón de la propiedad familiar de Saint Louand, donde la tradición y la innovación se unen para ofrecerle una experiencia enológica inolvidable.